商品の説明
SAUVAGEとは、
「野性味」という意味。
『雄町』は、
皆様に体感して頂ける日本でもっとも、
古い品種の一つ。
云わば日本のお米の在来種の
血を引くお米になります。
田圃で実るその立ち姿は、
太陽のもと背を高く伸ばし、正に男・雄。
大粒の米を実らせる「雄町」は、
非常に男性的です。
在来種とは、
野生のお米と捉える事が出来ます。
その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。
雑草のような生命力は強く根を張り、
植物の原始的な営みが、
ダイレクトに伝わってきます。
日本酒も品種によって味わいが変わります。
山田錦の女性的な優しさ。
雄町の男性的な強さをイメージしながら、
飲み比べて頂くと、
その差をわかりやすく感じ取ることができます。
品種による違いをお楽しみください。
[テイスティングコメント]
香りは穏やかながら、
青い草や穀物などの植物のニュアンス、
ボタニカルな香りと穏やかではあるが
色々な表情を見せてくれます。
口にするとガスによる心地よい刺激を感じ、
フレッシュな果実の旨味、
柑橘の皮を噛んだような苦味を
はっきりと感じます。
この旨味、苦味から雄町という品種の特性を
しっかりと感じられます。
そして時間の経過と共に
苦味が少し落ち着きバランスが取れてきます。
香りは更に特徴的に、
熟したバナナのような
南国の果実をはっきりとイメージします。
最初は穏やかで、
時間の経過と共に味・香りともに開き
雄町特有のポテンシャルを感じます。
時間軸での変化も是非お楽しみください。
なお、転売防止の観点から購入上限本数を
2本とさせていただいております。
何卒ご了承ください。
また、本商品は火入れ商品のため、
特に指定がなければ
通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、
購入時の備考欄に『クール便希望』と
記載ください。
[商品スペック]
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：雄町100％
精米歩合：50％
アルコール分：16度
製造年月：2023年2月以降
「野性味」という意味。
『雄町』は、
皆様に体感して頂ける日本でもっとも、
古い品種の一つ。
云わば日本のお米の在来種の
血を引くお米になります。
田圃で実るその立ち姿は、
太陽のもと背を高く伸ばし、正に男・雄。
大粒の米を実らせる「雄町」は、
非常に男性的です。
在来種とは、
野生のお米と捉える事が出来ます。
その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。
雑草のような生命力は強く根を張り、
植物の原始的な営みが、
ダイレクトに伝わってきます。
日本酒も品種によって味わいが変わります。
山田錦の女性的な優しさ。
雄町の男性的な強さをイメージしながら、
飲み比べて頂くと、
その差をわかりやすく感じ取ることができます。
品種による違いをお楽しみください。
[テイスティングコメント]
香りは穏やかながら、
青い草や穀物などの植物のニュアンス、
ボタニカルな香りと穏やかではあるが
色々な表情を見せてくれます。
口にするとガスによる心地よい刺激を感じ、
フレッシュな果実の旨味、
柑橘の皮を噛んだような苦味を
はっきりと感じます。
この旨味、苦味から雄町という品種の特性を
しっかりと感じられます。
そして時間の経過と共に
苦味が少し落ち着きバランスが取れてきます。
香りは更に特徴的に、
熟したバナナのような
南国の果実をはっきりとイメージします。
最初は穏やかで、
時間の経過と共に味・香りともに開き
雄町特有のポテンシャルを感じます。
時間軸での変化も是非お楽しみください。
なお、転売防止の観点から購入上限本数を
2本とさせていただいております。
何卒ご了承ください。
また、本商品は火入れ商品のため、
特に指定がなければ
通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、
購入時の備考欄に『クール便希望』と
記載ください。
[商品スペック]
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：雄町100％
精米歩合：50％
アルコール分：16度
製造年月：2023年2月以降
38分钟前
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(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 日本酒・焼酎
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.6
172
本人確認済
コメント (172)
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VMAXありこちらの商品は今回初めて使います。今までシリコン素材はアルコンのレンズしかありませんでしたが、こちらが発売されたので期待しています。お値段もかなりお安く購入出来て嬉しいです。41分钟前
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